Množstvo	Surovina
1,5 kg	zemiaky
1 l	voda
-	vegeta
-	bobkový list
3 PL	ocot
2 PL	múka hladká
250 ml	smotana šľahačková
200 ml	mlieko
-	paprika červená mletá
-	soľ

Postup #

1. Zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, pridáme vegetu, soľ, mletú papriku a bobkový list. Necháme zovrieť a varíme do polomäkka, potom zlejeme.
2. V smotane rozmiešame múku a vlejeme k zemiakom. Premiešame a mliekom doriedime.
3. Nakoniec pridáme ocot. podavame s fašírkami alebo volským okom, alebo ako kto ma rad.